Відпочинок на природі в колі найрідніших і найближчих просто неможливо уявити без шашликів. Але раптово зіпсована погода, може зіпсувати не тільки настрій відпочивальників, а й може перешкодити приготувати саму страву. Тому власникам дач або приватних будинків необхідно продумати, як зробити навіс над мангалом своїми руками, щоб весело і приємно провести дозвілля на дачі за будь-яких погодних умов.
Варто зазначити, що власники приватних будинків облаштовують капітальні навіси не тільки над мангалом або барбекю, а й над цілою зоною відпочинку. А широкий асортимент будівельних матеріалів на ринку дає змогу втілити в реальність будь-який задум під час облаштування комфортної та красивої зони відпочинку.
Навіщо потрібен дах для мангальної зони
Навіс для мангала варто придбати або зробити власноруч для того, щоб захистити себе під час приготування шашликів не тільки від раптового проливного дощу, що раптово почався, а й від палючих сонячних променів. До того ж, грамотно продумана конструкція може стати основною прикрасою ландшафту в зоні відпочинку.
Увага: навіс для барбекю зігріває відпочивальників прохолодними літніми вечорами. Оскільки він не дає теплу занадто швидко розчинятися в повітрі.
Види навісів
За різновидами навіси під мангал своїми руками діляться на:
- переносні. Відрізняються мобільністю, легкою вагою, ажурністю, ефективним захистом мангала або печі від різних негативних факторів навколишнього середовища. Їх легко і зручно переносити в будь-яку точку присадибної ділянки разом із мангалом. За бажання, такі конструкції можна навіть брати з собою на відпочинок у ліс або на озеро. При виготовленні переносного навісу під мангальну зону рекомендується вибирати такі матеріали, як: металевий профіль, залізо профільні труби, полікарбонат;
- стаціонарні. Вони відрізняються великими габаритами, масивною і місткою конструкцією і споруджуються переважно з важких будматеріалів (цегли, металевих труб, металу, дерева). Місце для їхнього будівництва вибирають заздалегідь (оскільки таку конструкцію неможливо зрушити з місця). Досить часто під стаціонарним навісом для барбекю на дачі облаштовується повноцінна зона відпочинку. Тобто, тут розміщуються не тільки мангал, а й стіл для приготування та приймання шашликів, стільці.
Вибір матеріалу
Навіс для барбекю можна придбати в готовому вигляді або зробити своїми руками з різних матеріалів:
- дерева. Для виготовлення опор конструкції застосовуються брус або колоди. Головне, щоб на деревині не було чорних розводів, які свідчать про її гниття. Дерев’яні опори досить легко встановлюються (для цього не треба мати особливих навичок у будівництві і мати великий набір інструментів). Навіси для мангала з дерева приваблюють естетичним і благородним зовнішнім виглядом, і вони гармонійно вписуються в різні ландшафтні дизайни;
- металу. Такі конструкції мають невелику вагу, їх легко зробити своїми силами, маючи невеликі навички в будівництві, і вміючи працювати зі зварювальним апаратом. Металеві стійки якнайкраще підходять при спорудженні досить великого і місткого навісу для мангала з металу. А ось дах не рекомендується робити залізним, оскільки він буде швидко нагріватися на сонці, і шуміти під час сильного дощу. При виготовленні навісу над мангалом з металу покрівлю краще робити з дерева, полікарбонату, шиферу;
- каменю. Такі капітальні споруди споруджуються з цегли, каменю і бетону. Вони виглядають у ландшафтних дизайнах стильно і привабливо. Як правило, під такими будівлями власники дач споруджують кам’яні російські печі для приготування смачних і апетитних страв.
Переваги та недоліки різних матеріалів
Кожен окремий матеріал, обраний для будівництва козирка над мангальною зоною, має свої переваги і недоліки:
- дерево. До основних його переваг варто віднести: порівняно невелику вагу, гарний зовнішній вигляд, натуральність, екологічність, гігроскопічність. Але разом з тим, дерев’яний навіс для мангала складно назвати ідеальним варіантом. Оскільки деревина боїться вогню, вона часто піддається ураженню різними грибками, і на неї нападають комахи. Проте вирішити цю проблему досить легко, якщо використовувати спеціальні сучасні просочення, що роблять дерево пожежостійким і міцнішим;
- метал. Відрізняється вогнестійкістю, довговічністю, доступною вартістю. Навіс для мангала з металу, виготовлений своїми руками, прослужить не один десяток років, не втрачаючи своєї первісної привабливості і технічних характеристик. Але цей матеріал має і свої недоліки: він сильно шумить під час сильних поривів вітру і під час проливного дощу, швидко нагрівається на сонці, вимагає додаткового захисту від корозії. При виготовленні навісу над мангалом з металу необхідно мати зварювальний апарат і різні електроінструменти;
- камінь. До основних переваг каменю варто віднести: довговічність, стійкість до ультрафіолету і до негативних факторів навколишнього середовища. Також камінь не піддається корозії, гниттю, він не боїться комах. До його переваг варто додати і те, що цей матеріал не потребує додаткового оздоблення, вирізняється тривалими термінами експлуатації та простотою в догляді. А ось до недоліків навісу під барбекю з каменю варто віднести: тривалість і складність робочого процесу, високу собівартість витратних матеріалів.
Підготовчий етап робіт
Будь-яке будівництво завжди починається зі створення креслення. На листочку обов’язково необхідно розкреслити, який вигляд матиме майбутнє укриття для мангала, які матеріали і в якій кількості будуть потрібні для його спорудження. Якщо йдеться про капітальну стаціонарну споруду, то для неї потрібно заздалегідь вибрати і підготувати місце. Далі необхідно закупити витратні матеріали, запастися вільним часом і можна приступати до будівництва навісу для мангала своїми руками.
Увага: при будівництві капітального навісу для мангальної зони, вибирається ділянка, розташована на відстані від будинку не ближче 6 метрів. Цього вимагають правила пожежної безпеки. Також під час вибору місця розташування навісу рекомендується продумати, наскільки зручно буде ходити за водою, продуктами і посудом.
Підготовка майданчика
Будівництво навісу під мангал починається з підготовки майданчика. З нього прибирається все сміття, викорчовуються пні та кущі. Майданчик вирівнюється, і на ньому проводиться попередня розмітка.
Зміцнення опор
Спорудження капітального навісу над барбекю вимагає зведення фундаменту. Для цього з 4-х сторін викопуються ями глибиною і діаметром по півметра. У них укладається цегла, арматура, встановлюються опори і вся конструкція заливається бетоном. При цьому необхідно постійно перевіряти чіткість конструкції будівельним рівнем.
Увага: після заливки опор бетоном, конструкція повинна повністю просохнути, на це йде 2-3 тижні.
Спорудження металевого навісу самостійно
Для спорудження навісу під мангальну зону з металу необхідно:
- Спорудити фундамент. Для цього викопуються ямки глибиною пів метра і в них вставляються металеві труби, діаметром від 80 і до 120мм. При цьому необхідно користуватися будівельним рівнем, щоб усі роботи були виконані точно й акуратно.
- Далі лунки заливаються бетоном.
- Після його повного висихання до опор приварюються профільні труби діаметром 50 мм і кріпиться металевий профіль.
- Далі можна споруджувати покрівлю з шиферу, металочерепиці або полікарбонату.
Увага: для будівництва навісу для барбекю з металу необхідно вміти працювати зі зварювальним апаратом.
Будівництво навісу для мангала з цегли своїми руками
Цегляний навіс для гриля не такий популярний, як металевий або дерев’яний, оскільки він вимагає значних капіталовкладень і займає занадто багато часу. Зате таке укриття може виконувати роль альтанки і стати повноцінною комфортною зоною відпочинку на дачі.
Цегляне барбекю під навісом часто включає в себе:
- піч із димоходом;
- мангал із цегли;
- містку зону відпочинку.
Увага: дуже гарний вигляд має цегляна шашличниця з кованими елементами декору.
При будівництві кам’яного навісу для барбекю необхідно мати невеликі навички в будівництві. Починається будівництво з укладання фундаменту і вигонки цегляних або кам’яних опор. Далі монтується дах з металочерепиці, полікарбонату або інших матеріалів.
Будівництво дерев’яного навісу самостійно
Під час будівництва навісу для мангала з дерева власноруч як опори краще застосовувати брус перетином 150х150 мм. Сам процес зведення навісу над мангалом з дерева виглядає наступним чином:
- На підготовленій ділянці проводиться розмітка контуру майбутнього козирка. У кутових і бічних лініях розмітки викопуються ями глибиною до 60 см і діаметром до 35 см.
- Викопані ями заливаються бетоном.
- У них встановлюються анкери з кріпленнями для опор.
- Далі виконується встановлення покрівлі. Як правило, дерев’яні навіси оснащуються двосхилим дахом.
- Крокви рекомендується збирати на землі, і вже готову конструкцію можна піднімати і кріпити зверху.
- Після встановлення крокв, підготовлену поверхню накривають гідроізоляцією і далі виконують монтаж покрівлі. Для цих цілей найкраще використовувати металочерепицю або профнастил.
Увага: при будівництві дерев’яного навісу для барбекю, відстань між стовпами опор не повинна бути більше 3 м. Оскільки балки, встановлені на них, просто прогнуться з часом від великих навантажень.
Майданчик під дерев’яним навісом можна викласти тротуарною плиткою. Всі дерев’яні елементи обов’язково обробляються оліфою і покриваються лаком.
Спорудження навісу з димоходом своїми руками
Димохід при будівництві навісу своїми руками, найчастіше споруджується з жерсті. Його починають виводити на відстані півметра від шашличниці, і закінчують на етапі піднесення покрівлі. Зверху трубу обов’язково захищають від опадів і бруду спеціальним ковпаком.
На закінчення варто відзначити, що навіс для барбекю значно підвищить комфорт під час відпочинку на природі, і створить затишок на присадибній ділянці. Стаціонарну шашличницю будь-яких розмірів легко і просто спорудити своїми руками з підручних матеріалів. Головне, запастися вільним часом, необхідними будматеріалами і мати велике бажання зробити свою дачу більш зручною в експлуатації. При грамотному підході до зведення укриття для барбекю, воно простоїть не один десяток років, радуючи власників привабливим зовнішнім виглядом, зручністю в експлуатації та догляді.